Weer meer betalen in de supermarkt: Grote prijsstijging voor dit product

door: STS
Winkelkar - boodschappen - supermarkt
Afbeelding bron: Photonews

Er is een product in de supermarkten dat duurder gaat worden. Dat is het rechtstreekse gevolg van het blauwtongvirus dat rondgaat.

Het gaat om boter. "Op de internationale markt heeft de boterprijs een recordhoogte bereikt. En de prijs zou nog kunnen stijgen", viel te horen op VRT 1.

"De prijs van boter wordt bepaald door de melkproductie, en die daalt. Onder meer door het blauwtongvirus, dat in heel wat Europese landen woedt. Dat treft naast schapen ook melkvee, en besmette dieren produceren tot de helft minder melk."

"De dieren die ziek worden, krijgen koorts en hebben pijn aan hun mond. Ze gaan minder eten, en als een koe minder eet, gaat de melkproductie sowieso dalen", zei melkveehouder Bart Schildermans.

"Op het moment dat de koe echt ziek is, zal de koe maximaal de helft van de melk geven die ze anders zou geven."

Productie van voer

En dan is er nog de productie van het voer, die in de war werd gestuurd door de vele regen die we gehad hebben. "De kwaliteit van het voer is dit jaar een pak minder door het slechte weer. Ook daardoor wordt er minder melk verwacht."