De hoeveelheid koffie die je per dag mag drinken, hangt af van de hoeveelheid cafeïne die erin zit en van hoe jouw lichaam daarop reageert. Er zijn echter wel enkele algemene richtlijnen.

Je mag per dag maximaal 400 mg cafeïne innemen. Dat komt overeen met 3 à 4 kopjes koffie per dag, of zo’n 28 kopjes per week. Voor zwangere vrouwen en mensen met hartproblemen, hoge bloeddruk of slaapproblemen wordt aangeraden om maximaal 2 kopjes koffie per dag te drinken.

Je mag maximaal 400 mg cafeïne per dag innemen

Professor Michael Howell, neuroloog en slaapdeskundige aan de Universiteit van Minnesota, zegt aan CBS dat er wel degelijk nadelen verbonden zijn aan cafeïne. “Het blokkeert de werking van adenosine, een molecuul in onze hersenen dat ons slaperig maakt. Door deze blokkade vermindert cafeïne de bloedtoevoer naar de hersenen, wat invloed heeft op onze slaapkwaliteit.”

De professor merkt ook op dat er geen aanwijzingen zijn voor een negatief effect op onze gezondheid bij matige consumptie. “Ik denk dat er reden is tot bezorgdheid, maar ik zou er niet al te ongerust over zijn. Als dit echt een verwoestend product was, zou dat ons al duidelijk zijn geworden."