Peter Goossens moet nu al drastisch ingrijpen in zijn nieuw restaurant in Knokke
Peter Goossens moet na enkele dagen al een ingrijpende verandering doorvoeren in zijn nieuwe restaurant La Rigue in Knokke. Sommige klanten ontvingen bericht dat hun reservatie niet kan doorgaan.
Het probleem waar restaurant La Rigue mee kampt is een gebrek aan personeel. Aanvankelijk wilde men het restaurant van Peter Goossens 7 dagen op 7 openen, maar nu heeft men door personeelsgebrek moeten beslissen om maandag en dinsdag te sluiten.
Klanten die gereserveerd hadden op dinsdag ontvingen bericht met de vraag om hun reservatie te verplaatsen. Bij La Rigue hoopt men echter dat dit een tijdelijk probleem is en dat men snel toch 6 of mogelijk 7 dagen kan openen.
"We hopen dat nog te kunnen terugdraaien", zegt manager Yannick Bouts in Nieuwsblad. Eerder deze week kon u bij ons hier lezen hoeveel het kost om te gaan eten in La Rigue in Knokke.
Gerelateerde artikelen
