De ideale temperatuur voor je vriezer of koelkast waardoor voedsel langer vers blijft

door: PMN
Koelkast
Afbeelding bron: Archieffoto (Pixabay)

We bewaren allemaal wel eens voedsel. De meest gewezen plaats om dit te doen is in de koelkast of de vriezer. Het is belangrijk dat je toestel de juiste temperatuur heeft.

Er is niets mis mee om voedsel te bewaren in je koelkast of diepvriezer, maar je doet dit best bij de juiste temperatuur. Wat is eigenlijk de ideale temperatuur voor een koelkast of diepvriezer?

De optimale temperatuur om voedsel in de koelkast te bewaren bedraagt 4 graden. Voor de diepvriezer is dat -18 graden.

Deze temperaturen zorgen ervoor dat je voedsel langer vers blijft en verminderen het risico op bacteriegroei. Hou dus zeker rekening met deze richtlijnen.

Het is ook belangrijk te weten dat de temperatuur in je koelkast niet overal gelijk is. Dit kun je oplossen door een thermometer te gebruiken, zodat je de temperatuur op verschillende plaatsen kunt controleren.