“Deze mayonaise is even lekker als die van een A-merk en veel goedkoper”

door: PMN
open-sandwiches, mayonaise, ei, sla
Afbeelding bron: Pixabay

De meeste Vlamingen eten het heel regelmatig. Ze hebben er ongetwijfeld een pot van in de koelkast staan. We hebben het dan over mayonaise.
 

Hoewel je mayonaise heel makkelijk zelf kunt bereiden, kopen we het massaal in de supermarkt. “Ik begrijp waarom veel mensen een pot in hun koelkast hebben staan,” reageert topchef Luc Bellings in Het Laatste Nieuws.

Bellings testte verschillende soorten mayonaise uit. “In deze test blijken enkele huismerken hun geld meer dan waard te zijn,” deelt hij de resultaten. “Voor amper 1,50 euro kun je al een lekkere pot mayonaise kopen waar je heel wat frietjes bij kunt eten.”

Er is hem wel iets opgevallen. “De mayonaise van Carrefour en Aldi is minstens even lekker als die van het A-merk D&L, maar kost bijna de helft minder. Wat me ook verraste, is dat er nog steeds suiker aan wordt toegevoegd.”

“Wie eet nu mayonaise voor een zoete smaak? Goede mayonaise moet romig en een beetje vettig smaken, het liefst met een licht zuurtje erbij."

Tags mayonaise