Misselijkmakend wat Vlaams restaurant doet: Klanten krijgen glas met toiletwater

bron: DH.be
door: Redactie
Afbeelding bron: pixabay
Wie een glaasje water met ijsblokjes in dit restaurant bestelt, krijgt een glas met toiletwater geserveerd. Het restaurant in Kuurne, vlakbij Kortrijk, stelde haar nieuwe waterzuiveringssysteem voor.

Wanneer de kok zijn gootsteen leegmaakt of iemand spoelt het toilet door, loopt het water niet rechtstreeks naar de riolering maar begint ze aan haar eigen, individuele waterzuiveringsproces. 

Het proces start bij het gebruik van meststoffen voor planten. Waarna het water door een zuiveringsapparaat gaat. Dat maakt het water echter nog niet drinkbaar. Vervolgens worden er vijf verschillende technieken gebruikt. Tot slot worden er nog mineralen aan toegevoegd omdat het water anders te zuiver zou zijn. 

Het water wordt de klanten geserveerd in de vorm vaan ijsblokjes. Het zou dezelfde kleur en dezelfde smaak hebben.